تمارين الخواص الفيزيائية للأحماض الأمينية — هندسة طرائق

70 تمريناً في درس الخواص الفيزيائية للأحماض الأمينية، مرتّبة حسب أجزاء الدرس، بتصحيح فوري وشرح للحل. التمارين المفتوحة للجميع: 7 من 70، والاشتراك يفتح البقية.

تمارين للتجربة

1. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: أيّ هذه الأحماض الأمينية غير فعال ضوئياً؟
2. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: في إسقاط فيشر لحمض أميني طبيعي (الشكل L)، مع \ce{-COOH} في الأعلى والسلسلة الجانبية في الأسفل، أين تقع المجموعة \ce{-NH2}؟
3. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: كم مماكباً ضوئياً للإيزوليوسين \ce{CH3-CH2-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH}؟
4. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: محلول يحتوي على كميتين متساويتين من D-ألانين و L-ألانين. ماذا نقيس بمقياس الاستقطاب؟
5. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: أُعطي إسقاط فيشر للألانين على هذا الشكل: \ce{-CH3} في الأعلى، \ce{-COOH} في الأسفل، \ce{-NH2} على اليسار و \ce{-H} على اليمين. ما هذه الجزيئة؟
6. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: كل الأحماض الأمينية من الشكل L تُدير مستوى الضوء المستقطب نحو اليسار.
7. 1. النشاط الضوئي: الكربون اللامتناظر وإسقاط فيشر: للمماكبين D و L لحمض أميني درجة الانصهار نفسها والذوبانية نفسها في الماء، ويختلفان في اتجاه دوران الضوء المستقطب.

قبل أن تتمرّن، راجع درس الخواص الفيزيائية للأحماض الأمينية — أوّله مفتوح للجميع.

تمارين دروس أخرى في هندسة طرائق

• تمارين منهجية امتحان البكالوريا في هندسة الطرائق — 60 تمريناً
• تمارين التسمية النظامية والمجموعات الوظيفية — 60 تمريناً
• تمارين تعيين الصيغة الجزيئية وموازنة المعادلات — 60 تمريناً
• تمارين الألكانات: الاحتراق والهلجنة — 50 تمريناً
• تمارين الألسانات والألسينات: تفاعلات الأكسدة — 60 تمريناً
• تمارين الألسانات والألسينات: تفاعلات الضم — 60 تمريناً
• تمارين المركبات الأروماتية — 70 تمريناً
• تمارين المركبات العضوية المغنزيومية — 70 تمريناً
• تمارين الكحولات — 60 تمريناً
• تمارين الألدهيدات والسيتونات — 60 تمريناً
• تمارين الأحماض الكربوكسيلية ومشتقاتها — 70 تمريناً
• تمارين الأسترة والتصبن — 60 تمريناً
• تمارين الأمينات — 60 تمريناً
• تمارين البوليميرات (1): المفهوم والخواص والبلمرة بالضم — 60 تمريناً
• تمارين البوليميرات (2): البلمرة بالتكاثف — 60 تمريناً
• تمارين الأحماض الدهنية — 60 تمريناً
• تمارين الليبيدات والغليسيريدات — 60 تمريناً
• تمارين قرائن الليبيدات — 60 تمريناً
• تمارين تعيين صيغة غليسيريد ودراسة مزيج دهني — 60 تمريناً
• تمارين الأحماض الأمينية: التعريف والتصنيف — 70 تمريناً
• تمارين الخواص الكيميائية للأحماض الأمينية — 50 تمريناً
• تمارين الببتيدات — 60 تمريناً
• تمارين البروتينات — 50 تمريناً
• تمارين النظام والمتغيرات وكمية الحرارة — 60 تمريناً
• تمارين قياس كمية الحرارة: المسعر الحراري — 60 تمريناً
• تمارين العمل الميكانيكي في الطور الغازي — 60 تمريناً
• تمارين المبدأ الأول: الطاقة الداخلية والأنطالبي — 70 تمريناً
• تمارين الأنطالبي المعياري وقانون هس — 60 تمريناً
• تمارين طاقات الروابط — 50 تمريناً
• تمارين علاقة كيرشوف — 60 تمريناً
• تمارين سرعة التفاعل وطرق قياسها — 60 تمريناً
• تمارين قوانين السرعة: الرتب 0 و 1 و 2 — 60 تمريناً
• تمارين تعيين رتبة التفاعل — 50 تمريناً
• تمارين متابعة التفاعل بمقادير فيزيائية — 50 تمريناً